midi

Du lundi au vendredi à partir de 11h45

Mittagsmenü vom Freitag, 15. Mai 2026

Salade ou soupe

Gizi Schlegel

Falafel au yaourt au citron

Fenouil gratiné

Pommes de terre au romarin

végétarien

avec de la viande

Penne Primavera aux asperges

Escalope de veau à la zurichoise avec rösti

vegan

Soupe de poireaux à la noix de coco

Soupe à la crème d'asperges avec croûtons aux herbes et au parmesan

Salade verte

Salade de betterave rouge avec vinaigrette aux pommes et graines grillées

Salade de printemps avec lamelles de saumon frit et yaourt aux herbes

Panna cotta au babeurre avec sauce aux fruits de la passion et tuiles aux amandes

Compote de rhubarbe chaude avec glace au mascarpone et petits gâteaux au citron

Millefeuille de fromage frais avec des pommes caramélisées