midi

Du lundi au vendredi à partir de 11h45

Mittagsmenü vom Dienstag, 02. Juni 2026

Salade ou soupe

Emincé de colin à la sauce moutarde de Pommery

Feuilletés fourrés aux épinards

Légumes aux carottes et aux pois

Taliatelle

végétarien

avec du poisson

Penne au gorgonzola avec champignons et asperges

Foie de bœuf avec pommes en conserve et risotto au vin blanc

vegan

Soupe de carottes à l'orange et à la noix de coco

Soupe de légumes à la crème avec croûtons

Salade verte

vegan

Salade de riz sauvage avec chou-fleur, tomates et épinards en branches

Salade de printemps avec des chaussons aux asperges

Panna cotta au babeurre avec sauce aux fruits de la passion et tuiles aux amandes

Compote de rhubarbe chaude avec glace au mascarpone et petits gâteaux au citron

Strudel au fromage blanc, mascarpone et pavot, parfait aux raisins au rhum et espuma à la vanille