Mittag
Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.
Mittagsmenü vom Donnerstag, 10. Juli 2025
Salat oder Suppe
Poulet-Jägersteak
Crepes-Roulade mit Lauch
Randenspalten
Tagliatelle
vegetarisch
24
mit Fleisch
28
Wochengericht
Pasta- Salat mit geröstetem Sommergemüse
24
Rindsleberli mit eingelegten Äpfel und Weissweinrisotto
39
Suppen
vegan
Tomaten- Aprikosenkaltschale mit Zitronen- Cashewjoghurt
8
Fenchel- Birnencremesuppe
8
Salate
Blattsalat
8
vegan
Couscoussalat mit Gurken, Tomaten, Peperoni, Stachelbeeren und veganem Feta
18
Sommersalat mit Rindfleischstreifen an Erdbeerdressing
19
Dessert
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Vanilleglace
11
Sorbet von Erdbeeren auf Basilikumcremeux und Kakaocrumble
12
Mousse aus Frischkäse mit Pfirsichlikör, Butterkeksboden mit karamelisierter Aprikosen, Pfirsiche und Fruchtgel
11
Kokos- Panna Cotta mit Matcha- Biskuit, Passionsfruchtgel und Kokoscrumble
13
