midi
Du lundi au vendredi à partir de 11h45
Mittagsmenü vom Freitag, 27. Februar 2026
Salade ou soupe
Ragoût de saumon Sauce à l'aneth
Quiche aux poireaux, au fenouil et au citron
Épinards
Pommes de terre primeurs rôties
végétarien
24
avec de la viande
28
Wochengericht
Spaghetti bolognaise avec rabot à parmesan
22
Emincé de veau à la zurichoise avec rösti
45
Suppen
Soupe de carottes au gingembre
8
vegan
Soupe au fenouil et à l'orange
8
Salate
Salade verte
8
vegan
Salade de papaye avec bébés épinards et noix piquantes à la vinaigrette aux fruits de la passion
16
Salade d'hiver aux champignons, boulettes de saumon et dip à l'orange et au chili
18
Dessert
Crumble aux pommes avec sauce aux canneberges et glace à la vanille
10
Tiramisu aux agrumes avec pépins de grenade
10
Mousse au chocolat avec croustillant aux noisettes et tonkaespuma
12
