Mittag
Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.
Mittagsmenü vom Mittwoch, 22. April 2026
Salat oder Suppe
Kaninchenragout Tessiner Art
Ofenblumenkohl mit Ahornsirup
Glasiertes Frühlingsgemüse
Polenta
vegetarisch
24
mit Fleisch
28
Wochengericht
vegan
Veganes Geschnetzeltes mit Rösti
28
Rindsstroganoff mit Bärlauchspätzli und Frühlingsgemüse (Voressen)
39
Suppen
vegan
Süsskartoffelsuppe mit Apfel
8
Bouillon mit Flädli
8
Salate
Blattsalat
8
Blattsalat, dazu Pilztarte mit Feta und Rohschinken
16
vegan
Steirischer Siedfleischsalat mit Kürbiskernöl und Nüssler
17
Dessert
Buttermilch Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
und Mandeltuiles
9
Warmes Rhabarber-Kompott mit Mascarpone-Glace
und Zitronenküchlein
10
Frischkäse Millefeuille mit karamellisierten Äpfeln
10
