Mittag



Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.

Mittag
Garten

Mittagsmenü vom Donnerstag, 04. Juni 2026

Salat oder Suppe

Siedfleisch an Meerrettichsauce

Erbsen-Omeletten

Rahm-Kohlrabi

Ofenkartoffeln

vegetarisch

24

mit Fleisch

28

Wochengericht

Penne Gorgonzola mit Pilzen und getrocknete Tomaten

30

Rindsleber mit eingemachten Äpfeln und Weissweinrisotto

39

Suppen

vegan
Karotten-Orangen-Kokossuppe

8

Gemüsecrèmesuppe mit Croûtons

8

Salate

Blattsalat

8

vegan
Wildreissalat mit Blumenkohl, Tomaten und Blattspinat

17

Frühlingssalat mit Spargeltaschen

18

Dessert

Buttermilch Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce und Mandeltuiles

9

Warmes Rhabarber-Kompott mit Mascarpone-Glace und Zitronenküchlein

13

Quark Mascarpone-Mohnstrudel mit Rumrosinen Parfait und Vanille-Espuma

12

Suppe