Mittag



Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.

Mittag
Garten

Mittagsmenü vom Donnerstag, 9. April 2026

Salat oder Suppe

Rindsragout mit Madeirasauce

Lauchragout mit Cognacsauce

Karotten und Frühlingszwiebeln

Butternudeln

vegetarisch

24

mit Fleisch

28

Wochengericht

vegetarisch
Tiroler Gröstl mit Ei, Bärlauch und Spargeln

24

Merlot Steak mit Jus, dazu Weissweinrisotto und Ofengemüse

41

Suppen

Parmesan-Rieslingsuppe

8

Gemüsecremesuppe mit Croûtons

8

Salate

Blattsalat

8

Frühlingskräutersalat mit Bärlauch-Crostini

17

vegan
Weisskohlsalat mit Frühlingsrollen und Sweet-Chili-Joghurt

17

Dessert

Apfelcrumble mit Cranberrysauce und Vanilleglace

10

Orangentiramisu mit Granatapfelkernen

10

Schokoladenmousse mit Haselnusskrokant und Tonkaespuma

12

Suppe