Mittag



Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.

Mittag
Garten

Mittagsmenü vom Montag, 06. Juni 2026

Salat oder Suppe

Kümmelbraten

Auberginen Parmigiana

Broccoli und Blumenkohl

Neue Kartoffeln

vegetarisch

24

mit Fleisch

28

Wochengericht

Serviettenknödel mit Pilzragout und Frühlingsgemüse, dazu Sbrinz mit Spargeln

28

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti

45

Suppen

vegan
Lauch-Brinensuppe

8

Kohlrabi-Parmesancremesuppe

8

Salate

Blattsalat

8

Frühlingssalat mit Taleggio-Brie-Crostini und Thymian-Honig

16

Griechischer Salat

16

Dessert

Buttermilch Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce und Mandeltuiles

9

Warmes Rhabarber-Kompott mit Mascarpone-Glace und Zitronenküchlein

13

Quark Mascarpone-Mohnstrudel mit Rumrosinen Parfait und Vanille-Espuma

12

Suppe