Mittag



Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.

Mittag
Garten

Mittagsmenü vom Donnerstag, 06. August 2026

Salat oder Suppe

Flat-Iron Steak an Jus

Fenchel mit Kapern, Oliven und Ricotta

Gebratenes Gemüse

Weissweinrisotto

vegetarisch

24

mit Fleisch

28

Wochengericht

Gerösteter BBQ Blumenkohl auf gebratenem Reis und Safrangurken

27

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti

45

Suppen

vegan
Randen-Apfelsuppe

8

Gurken-Zucchetti Kaltschale

8

Salate

Blattsalat

8

vegan
Quinoa-Salat mit Chiasamen, Tomaten und Nektarinen an Zitronen-Vinaigrette

17

Sommersalat mit Käseschnitte und Aprikosen-Kompott

18

Dessert

Quarkmousse mit Aprikosenröster, Pistazie und Honighippe

11

Erdbeerbasilikum Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren und Baisercrunch

12

Lavendel-Cava-Sorbet mit Lemon Curd und Hafergranola

13

Suppe