Mittag
Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.
Mittagsmenü vom Donnerstag, 28. Mai 2026
Salat oder Suppe
Rindfleischvögel
Lauchquiche
Frühlingsgemüse
Kartoffelstampf
vegetarisch
24
mit Fleisch
28
Wochengericht
Spargeln "Mimosa" mit Salzkartoffeln
30
Rindsleber mit eingemachten Äpfeln und Weissweinrisotto
39
Suppen
vegan
Fenchel-Orangensuppe
8
Spargelcrèmesuppe
8
Salate
Blattsalat
8
vegan
Bulgursalat mit Gurken, Tomaten und Peperoni
16
Caprese Salat mit Aceto
17
Dessert
Buttermilch Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
und Mandeltuiles
9
Warmes Rhabarber-Kompott mit Mascarpone-Glace
und Zitronenküchlein
13
Quark Mascarpone-Mohnstrudel mit Rumrosinen Parfait und Vanille-Espuma
12
