Mittag
Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.
Mittagsmenü vom Freitag, 10. Juli 2026
Salat oder Suppe
Doradenfilet an Estragon-Tomatensauce
Pilz-Lauchragout
Kohlgemüse
Kräuterreis
vegetarisch
24
mit Fleisch
28
Wochengericht
vegetarisch
Mediterranes Gemüse auf Zitronen-Erbsenrisotto
28
Leberli vom Rind mit eingemachten Äpfeln und Weissweinrisotto
39
Suppen
vegan
Gurken-Melonen Kaltschale
8
Peperoni-Kartoffelcrèmesuppe
8
Salate
Blattsalat
8
vegan
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Basilikumdressing
16
Caesar Salat mit Ei, Speck und Croûtons
17
Dessert
Quarkmousse mit Aprikosenröster, Pistazie und Honighippe
10
Erdbeerbasilikum Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren und Baisercrunch
11
Lavendel-Cava-Sorbet mit Lemon Curd und Hafergranola
12
