Mittag



Montag bis Freitag ab 11:45 Uhr.

Mittag
Garten

Mittagsmenü vom Mittwoch, 24. Juni 2026

Salat oder Suppe

Pampanella

Lauchquiche

Dill-Rahm-Bohnen

Kartoffelsalat

vegetarisch

24

mit Fleisch

28

Wochengericht

Risotto mit getrockneten Tomaten, Rucola und Spargeln

27

Leberli vom Rind mit eingemachten Äpfeln und Weissweinrisotto

39

Suppen

vegan
Kalte Kartoffel-Lauchsuppe

8

Gemüsecrèmesuppe

8

Salate

Blattsalat

8

vegan
Karotten-Nektarinensalat mit Randen und gerösteten Mandeln

16

vegan
Sommersalat mit Zucchetti-Fetakrapfen und pikantem Tomaten-Dip

16

Dessert

Buttermilch Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce und Mandeltuiles

9

Warmes Rhabarber-Kompott mit Mascarpone-Glace und Zitronenküchlein

13

Quark Mascarpone-Mohnstrudel mit Rumrosinen Parfait und Vanille-Espuma

12

Suppe