Unsere Metzgete ist legendär: wir unterteilen die Sau «von ganz vorne», «vom Innern der Sau», «von weit hinten», «von unten dran», «die Sau im Darm» und «vom guten Stück» werden hier Gerichte offeriert, die sonst keine Beiz anbietet. Uns so sieht die Menükarte aus